courgette - Le goût du bonheur

29 mars 2010

Pain de thon à la courgette

Voici un pain de thon très sympathique et qui accompagné d'une petite salade verte vous fera un bon ptit repas du soir. En plus c'est très rapide à préparer.Le seul petit hic concerne le comté que nous n'avons pas vraiment senti, donc n'hésitez pas à...

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Tags: courgette, oeuf, thon, moutarde, crème, flocon d'avoine, lait, paprika, comté

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8 octobre 2009

Gratin de feta et courgettes aux feuilles filos (5,5 points)

Connaissant les feuilles de brick, nous avons eu envie d'essayer les feuilles filos. Pour cela, j'ai choisi une recette dénichée chez Chef Nini. J'apprécie énormément son site que je trouve très réussi esthétiquement et très riche en idées. Par contre...

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Tags: tomate, courgette, feta, crème, ail, persil, aneth, piment, feuille filo, menthe, pignon

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10 septembre 2009

Fritatta aux courgettes et à la feta (3,5 points)

Un repas du soir vite préparé et délicieux. Nous avons accompagné cette fritatta d'une poêlée de tomates cerises au balsamique. Miam !!! Vous pouvez aussi l'accompagner d'une simple salade verte ou d'une salade de tomates. Source : Weight Watchers, "La...

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Tags: courgette, oeuf, feta, ciboulette, crème, margarine

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4 juillet 2009

Ratatouille (2,5 points)

Une délicieuse ratatouille pour commencer l'été !!! Je suis partie de la recette de base de ma maman puis je me suis inspirée de la recette publiée par Sandrine pour ajouter les morceaux d'olives noires qui changent tout !! Je sens que je fais en faire...

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Tags: tomate, courgette, oignon, olive, poivron, ail, huile, aubergine

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30 avril 2009

Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4,5 points)

Une poêlée au Quinoa pour changer du riz, de blé et des pâtes. Pour 4 personnes : - 200 g de quinoa- 200 g de blanc de poulet- 250 g de champignons- 1 courgette- 1 poivron rouge- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 cc d'huile d'olive- ciboulette- 2 cc de curry-...

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Tags: courgette, oignon, poivron, curry, poulet, ciboulette, ail, huile

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7 avril 2009

Muffins au chèvre et à la courgette (5,5 points)

Ce week-end nous avons fait un repas très sympathique avec des amis. Voici ce que nous avions préparé pour l'apéro. Source : Odelices.com Pour 6 muffins (nous avons réalisé 28 micro muffins, soit 1 point/muffin) : - 1 courgette- 100 g de chèvre (bûche)-...

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Tags: courgette, oeuf, lait, chèvre, levure, sel, huile

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22 mars 2009

Hachis carmarguais (6,5 points)

Un plat délicieux et complet. A tester. Source : Weight Watchers, "Coups de cœur gourmands" Pour 4 personnes : - 1 oignon émincé- 2 cc d'huile d'olive- 90 g de riz cru- 1 cc d'ail en poudre- 450 g de steak haché à 5%- 1 boîte de tomates concassées- 1...

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Tags: tomate, courgette, oignon, parmesan, gruyère, ail, riz, huile, bouillon de volaille, steak haché, concentré de tomate

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18 mars 2009

Poêlée de courgette aux olives (1,5 point)

Une recette végétarienne vraiment délicieux pour accompagner de la viande blanche par exemple. Source : Weight Watchers, "30 années de délices" Pour 4 personnes : - 1 kg de courgette (fraîche ou surgelée en tranche)- 4 cc d'huile d'olive- 1 oignon haché-...

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Tags: courgette, oignon, olive, vin blanc, ail, huile

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16 février 2009

Clafoutis de jambon et courgette (5,5 points)

Encore une fois, c'est mon homme qui m'a préparé à manger. J'en ai de la chance moi :-) Source : Weight Watchers, "Sélection gourmande" Pour 6 personnes : - 1 gousse d'ail- 500 g de petites courgettes- 1 CS d'huile d'olive- 2 brins de thym frais- 12 olives...

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Tags: courgette, jambon, oeuf, olive, basilic, ail, lait, farine, huile, thym

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21 décembre 2008

Brick à la marocaine (1 point)

Durant notre séjour à Marrakech, nous avons appris à plier les feuilles de brick. Nous avons donc eu envie de mettre notre cours en application rapidement afin de ne pas perdre la main. La cuisinière nous ayant expliqué que l'on pouvait tout mettre dans...

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Tags: courgette, carotte, volaille, feuille de brick, vache qui rit

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