riz - Le goût du bonheur

4 décembre 2009

Risotto aux fèves, champignons et chorizo (7 points)

Une recette avec laquelle nous nous sommes régalés. En plus c'est pas trop long à faire, même en rentrant du boulot le soir en semaine c'est jouable et ça vaut vraiment le coup car c'est une vraie tuerie !! Lancez-vous vous ne serez pas déçus. Cette recette...

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Tags: champignon, oignon, parmesan, vin blanc, riz, bouillon de volaille, chorizo, fève

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14 septembre 2009

Riz parfumé au lait de coco (4,5 points)

Comme promis, voici le riz qui à accompagner notre banane au jambon cru. J'ai choisi de faire une cuisson pilaf en ajoutant du lait de coco. C'était un vrai régal. Pour 2 personnes : - 120 g de riz basmati- 4 CS de lait de coco- de la julienne de légumes...

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Tags: oignon, lait de coco, riz, huile, julienne de légumes, ras-el-hanout

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2 septembre 2009

Salade melon, magret et foie gras

Encore une petite salade qui date déjà de plusieurs semaines. Je n'ai pas comptabilisé une fois de plus, mais c'était délicieux. Rien de très compliqué. - un reste de riz cuit- du magret de canard fumé- du melon- du mesclun- 1 tomate- du foie gras- v...

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Tags: tomate, riz, foie gras, magret de canard fumé, melon, mesclun, vinaigrette

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18 juin 2009

Salade de riz aux crevettes (4 points)

Ce soir, je vous fais découvrir une petite salade improvisée avec des crevettes. Nous nous sommes régalés mais e pense que la prochaine fois nous y ajouterons des bouts d'ananas !! Pour 2 personnes : - 2 tomates- 200 g de riz cuit- 100g de crevettes décortiquées-...

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Tags: tomate, oignon, crevette, yaourt, citron, piment, coriandre, riz, câpre, savora

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6 juin 2009

Salade de poulet (3,5 points)

Et aujourd'hui, je vous propose encore une salade !! Et oui, on adore ça à la maison, c'est vite fait, et on se régale. Pour 2 personnes : - 2 tomates- 1/2 poivron rouge- 75g d'émincés de poulet (ou dés de volaille, jambon, ...)- 200g de riz cuit- 1 yaourt...

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Tags: tomate, gingembre, yaourt, poivron, coriandre, vinaigre balsamique, riz, pouleaourtt

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22 mars 2009

Hachis carmarguais (6,5 points)

Un plat délicieux et complet. A tester. Source : Weight Watchers, "Coups de cœur gourmands" Pour 4 personnes : - 1 oignon émincé- 2 cc d'huile d'olive- 90 g de riz cru- 1 cc d'ail en poudre- 450 g de steak haché à 5%- 1 boîte de tomates concassées- 1...

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Tags: tomate, courgette, oignon, parmesan, gruyère, ail, riz, huile, bouillon de volaille, steak haché, concentré de tomate

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23 janvier 2009

Wok de porc aux 2 poivrons (5,5 points)

Les woks sont la spécialité de mon homme, il aime bien réaliser ce genre de recettes. Donc ce soir, je me suis juste glisser à table et je n'avais plus qu'à déguster. Source : Weight Watchers, "Les viandes" Pour 4 personnes : - 1 filet mignon de porc...

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Tags: oignon, sauce soja, poivron, porc, muscade, riz

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