framboise - Le goût du bonheur

25 mars 2010

Extra moelleux de framboise, coeur coulant de chocolat blanc

Ce dessert c'est une véritable tuerie !!! Normal, c'est une recette d'Eryn. A essayer absolument et pourquoi pas à accompagner d'une boule de glace à la vanille. Source : Eryn Pour 2 personnes (dans des ramequins à soufflés individuels) :- 100 g de framboises...

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Tags: oeuf, framboise, noix de coco, citron, sucre, chocolat, farine

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19 mars 2010

Financier aux framboises

Un de nos petits gâteaux préférés. Une recette parfaite pour écouler des restes de blancs d'œufs (après des crèmes brûlées par exemple, n'est-ce pas Audrey ?;-). Je vous en avais déjà proposé il y a quelques temps, mais là c'est une recette réalisé avec...

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Tags: framboise, beurre, farine, amande, sucre glace, blanc d'oeuf

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24 septembre 2009

Tarte " Bavaroise " à la Framboise, sur Lit de Citron

A la maison, nous sommes des fans de citrons et de framboises (surtout mon homme, moi je place le chocolat en number one :-) alors lorsque j'ai vu cette recette de tarte chez Eryn, j'ai voulu la réalisée. J'ai profité d'un repas avec des amis pour la...

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Tags: framboise, gélatine, citron, amande

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27 août 2009

Mini bavarois framboises et chocolat blanc (1,5 point / mini bavarois)

Depuis qu'Eryn a publié cette recette, je me suis promis de la faire. En effet, mon homme est un fan absolu de framboises et de chocolat blanc, c'était donc le dessert parfait pour lui faire plaisir. Et en plus, c'est un dessert tout léger en point WW....

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Tags: framboise, gélatine, fromage blanc, sucre, chocolat blanc

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13 janvier 2009

Le tourbillon de l'amour

Voici un gâteau inspiré par Eryn, ses tourbillons et ses trianons. En effet, avoir avoir testé différents gâteaux d'Eryn et en suivant les recettes à la lettre, mon homme et moi avons composé LE gâteau idéal pour nous en piochant parmi les différentes...

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Tags: oeuf, framboise, gélatine, citron, mascarpone, sucre, crêpe dentelle, pralin, pralinoise, sucre glace, chocolat blanc

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18 décembre 2008

Raie au vinaigre de framboise (2 points)

Une recette bien délicieuse qui m'a permise de découvrir ce poisson. Nous nous sommes régalés et pour changer nous l'avons accompagné de riz et de haricots de la mer (des algues). C'est souvent le féculent que nous utilisons pour accompagner les poissons....

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Tags: framboise, fromage blanc, raie, vinaigre de framboise

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12 décembre 2008

Petits financiers aux framboises (2 points)

Des douceurs pour mon homme qui adore les framboises et aussi pour me permettre de tester à nouveau mes nouveaux moules !!! Source : La bulle d'Emilie Pour 16 financiers : - 130 g de sucre glace- 4 blancs d'œufs- 70 g de beurre- 50 g de farine- 50 g de...

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Tags: oeuf, framboise, beurre, farine, amande, sucre glace

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27 octobre 2008

Le tourbillon des merveilles d'Eryn

Et encore un fabuleux dessert signé Eryn. Si vous êtes fans de framboises laissé vous tenter. Il est plus rapide à réaliser que le tourbillon sacré car il y a seulement 3 couches : une base amande, une couche de douceur framboises et une mousse de mascarpone....

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Tags: oeuf, framboise, mascarpone, amande

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26 octobre 2008

Le tourbillon sacre d'Eryn

Ce gâteau est un pur régal et quel effet !!! Merci à Eryn qui fait des merveilles.On croirait à un gâteau qui sort d'une pâtisserie. Il est composé d'une base parfumée à la pistache, d'une douceur de framboises, d'une pannacotta au citron et aux éclats...

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Tags: oeuf, framboise, citron, pistache

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25 août 2008

Verrines de mangue à la framboise (2,5 points)

Un petit dessert simple mais qui saura faire son effet ! Source : Weight Watchers Pour 4 personnes : - 4 sachets de coulis de framboises surgelé (200 g)- 200 g de mangue surgelé (en tranches)- 2 CS d'édulcorant en poudre- 2 yaourts nature à 0%- 4 biscuits...

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Tags: mangue, framboise, yaourt, biscuit de Reims

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