28 avril 2009
Brick banane/speculoos express
Ca y est, j'ai enfin trouvé la fameuse pâte aux speculoos dont tout le monde parle. Je l'ai utilisé pour faire un petit dessert rapide sur l'idée de la tatin express.
Pour 2 personnes :
- 1 feuille de brick
- 1 banane
- citron
- 2 cc de pâte aux speculoos
1/ Couper la banane en fine lamelles et la citronner légèrement.
2/ Couper la feuille de brick en 2. Garnir chaque moitié de feuille de brick de banane et ajouter une cuillère à café de pâte aux speculoos par 1/2 feuille de brick. Plier les 1/2 feuille de brick en chausson et les mettre au four préalablement préchauffé (th.6) 10 minutes environ.
On aime :
- accompagner ce dessert d'une boule de glace à la vanille
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