Gaspacho

Petite entrée sympathique et rafraîchissante !

Pour 6 personnes :
- 1/2 concombre
- 4 à 5 tomates
- 1 poivron
- 1 oignon
- 1 tranche de pain de mie
- Tabasco (au goût)
- 2 CS d'huile d'olive
- 2 CS de vinaigre balsamique
- le jus d'1/2 citron
- sel, poivre

Mixer l'ensemble des ingrédients dans un blender. Servir bien frais.